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Mein Home-Barista-Setup 2025 – Mühle, Maschine und die ehrliche Wahrheit

von Michael Zeyen | März 13, 2026 | Mein Setup

Ich werde manchmal gefragt, was ich für Geräte benutze. Die ehrlichste Antwort ist selten die glamouröseste. Kein frisch ausgepacktes Profi-Setup. Keine Maschine für 3.000 Euro, die aussieht wie aus einem italienischen Café. Stattdessen: eine Mühle, die ich geschenkt...

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Ich trinke Espresso, seit ich in Florenz meinen ersten richtigen gezogen habe. Heute teste ich Maschinen, Bohnen und Zubereitungsmethoden – und schreibe darüber, was wirklich funktioniert.

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